„Gramatury bez chaosu” to praktyczny e-book + gotowy Kalkulator Excel. Dostajesz jasną instrukcję krok po kroku i narzędzie, które pomaga wykonać obliczenia bez tworzenia własnych wzorów.
50 g czy 70 g? Liczyć produkt przed czy po obróbce? Co ze stratami technologicznymi? Czy ta sama porcja będzie właściwa dla każdej grupy?
I właśnie tutaj zaczyna się największy chaos z gramaturami.
Na właściwą porcję wpływa konkretna grupa, wiek dzieci, sposób przygotowania produktu i straty technologiczne. Dlatego gotowa wartość z innej placówki nie daje Ci pewności, że u Ciebie będzie właściwa.
Potrzebujesz sposobu, który pozwala przejść od norm do własnych, policzonych gramatur.
To nie jest materiał do przeczytania i odłożenia. Dostajesz uporządkowany sposób pracy, który możesz wykorzystać przy własnych grupach i własnych obliczeniach.
Nie musisz za każdym razem budować własnych wzorów ani wracać do kilku tabel. Wprowadzasz dane swojej grupy, a kalkulator pomaga uporządkować obliczenia i pokazuje wynik.
Masz też możliwość sprawdzenia, z jakich danych powstał wynik i jak został policzony.
E-book „Gramatury bez chaosu” + Kalkulator Excel za 129 zł.
Dostajesz uporządkowaną metodę pracy i narzędzie, do którego możesz wracać przy kolejnych obliczeniach.